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Alimentos que ayudan a combatir el estreñimiento

Publicado: 04 de marzo de 2024, 17:20
  1. Estreñimiento
Alimentos que ayudan a combatir el estreñimiento

¿Sabías que el estreñimiento es un problema muy común que afecta a muchas personas? Se produce cuando las heces son duras, secas y difíciles de evacuar, lo que provoca dolor, malestar e hinchazón abdominal. Además, desde la consulta del Dr. Alberto Parajó Calvo, le confirmamos que puede tener consecuencias negativas para la salud, como hemorroides, fisuras anales o diverticulitis. Le hablamos más sobre el tema a continuación.

¿Qué causa el estreñimiento?


Hay muchos factores que pueden influir, como la falta de actividad física, el estrés, el consumo de medicamentos o la edad. Sin embargo, uno de los principales responsables es la alimentación. Una dieta pobre en fibra y líquidos puede ralentizar el tránsito intestinal y favorecer la formación de heces duras.

Por eso, si sufres de estreñimiento o quieres prevenirlo, es importante que cuides tu alimentación y que incluyas alimentos que te ayuden a mejorar tu digestión y a regular tu intestino. Como especialista en el aparato digestivo en Ourense y Vigo, estos son los recomendamos por el Dr. Alberto Parajó Calvo:

Grupos de alimentos que combaten el estreñimiento


Los alimentos que ayudan a combatir el estreñimiento se clasifican en dos grupos: los que aportan fibra y los que aportan probióticos.

La fibra es un componente de los alimentos vegetales que no se digiere ni se absorbe en el intestino, sino que pasa intacta hasta el final del tubo digestivo. Allí, cumple varias funciones beneficiosas: forma una masa gelatinosa que suaviza las heces (fibra soluble), atrapa agua y da volumen a las heces (fibra insoluble), estimula los movimientos intestinales y favorece la eliminación de residuos.

Los alimentos más ricos en fibra son:

  • Legumbres: lentejas, garbanzos, judías, soja, etc.
  • Cereales integrales: pan integral, arroz integral, pasta integral, avena, quinoa, etc.
  • Frutas: ciruelas, higos, kiwis, uvas, naranjas, manzanas, etc.
  • Verduras: zanahorias, brócoli, espinacas, alcachofas, lechuga, coliflor, etc.
  • Frutos secos: almendras, nueces, pistachos, etc.
  • Semillas: lino, chía, sésamo, etc.
  • Algas: kombu, wakame, nori, agar-agar, etc.


Los probióticos, por su parte, son microorganismos vivos que se encuentran en algunos alimentos fermentados y que pueden mejorar la salud intestinal al equilibrar la flora bacteriana. Ayudan a prevenir o tratar el estreñimiento al aumentar la frecuencia y la consistencia de las heces.

Los alimentos más ricos en probióticos son:

  • Yogur
  • Kéfir
  • Chucrut
  • Otros alimentos fermentados como el miso, el tempeh, el kimchi o la kombucha.


Otras recomendaciones para el estreñimiento


Además de incluir estos alimentos en su dieta, es fundamental que beba suficiente agua para hidratar las heces y facilitar su evacuación. Se recomienda beber entre 1,5 y 2 litros de agua al día, repartidos a lo largo del día y fuera de las comidas. También puede tomar infusiones, caldos o zumos naturales.

Por último, recuerde que la actividad física también es esencial para prevenir y combatir el estreñimiento, ya que mejora el tono muscular del intestino y estimula los movimientos peristálticos.

Como ve, con unos sencillos cambios en su alimentación y estilo de vida puede mejorar su salud intestinal y evitar el estreñimiento. Si los pone en práctica, pero no mejora, no dude en pedir una cita en la consulta del Dr. Alberto Parajó Calvo en Ourense o Vigo.

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